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新春優惠・咖啡米果禮盒

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Description

2021 牛年,GABEE.嚴選4款 House blend 耳掛咖啡,搭配米果讓你優雅又悠哉的過好年!


┉┉┉┉┉┉┉┉咖啡米果┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉


,不僅是意義上的食物,更代表了豐饒與富足;藉此寓意,從前過年時,人們便會贈予米來傳達祝福。


GABEE. 和一向關心食物與土地的『土生土長』合作,選用台南後壁鄉榮興碾米廠,曾獲「全國十大經典好米」殊榮的在地好米,以16度低溫保存,9道精磨工法,並且推廣自然農法,友善土地,採契作稻田,直接照顧在地老農,讓土地、農民,互利共生。


咖啡採用微批次「薩爾瓦多勇士莊園蜜處理」的咖啡豆,萃成咖啡濃縮液,調入米果中,一口咬下,齒頰間滿滿的稻米香,吐納之時,鼻息還充滿了濃郁的咖啡香,讓你停不下來,只想一口接一口~



┉┉┉┉┉┉┉┉4款耳掛介紹┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉


將新鮮現烘的咖啡豆磨粉後鎖於氮氣包裝中,方便沖泡與攜帶,如同現磨現煮,原汁原味呈現給您。

商品規格 }每盒10入,每包10.5g±咖啡粉



◻︎ South Italian Blend = 南義風味配方 (藍色指南針)

在深烘焙下的精品咖啡散發出豐富的香料甜香,焦糖的甜味伴隨著奶油般的厚實口感,由甜味轉為如薄荷巧克力般的餘韻,久久不退。


◻︎ North Italian Blend = 北義風味配方 (黃色指南針)

中淺烘焙的配方,帶著花果香氣,明亮的柑橘與莓果酸味中帶著滑順的口感,熟果般的甜味與飲後的可可風味,呈現出非常平衡的口感與長久餘韻。


◻︎ Angel’s Tears = 15週年紀念配方

「Angel's tears」,有著乾淨而豐富的日曬咖啡風味,使用了巴拿馬著名的Elida(艾利達)莊園,運用了兩種不同的烘焙方式,在中淺與中深焙度下,入口時有著較輕盈的小白花香氣、明亮的柑橘調性,隨之而來的桑椹、果汁般的口感及多層次的蜜餞類酸甜更是讓人印象深刻。

「Angel’s tears」紀念配方有著明亮乾淨的杯中風味,並帶出了厚實的日曬甜感,是一款不失其產區焦糖、堅果基調風格的日曬精品配方豆。


◻︎ Coffee Friends = 16週年紀念配方

特別選用咖啡發源地——衣索比亞Guji產區,運用日曬與水洗兩大傳統處理法的咖啡豆結合,以中淺烘焙方式,將衣索比亞

豐富而多元的咖啡風味充分的展現。

入口時有著輕盈明亮的 熱帶水果香氣、與百香果的風味,隨之而來黑莓與櫻桃的果汁般的酸甜感,尾韻將帶有堅果類風味讓人印象深刻。

「咖啡老友劑」週年紀念配方,有著厚實、日曬豐富的風味與甜感,並伴隨著水洗的明亮與綿長的餘韻,是一款令人驚艷的單一產區、不同處理法的有趣配方!


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